主料:
赤小豆，
100克，
大米，
100克
辅料:
冰糖，
20克赤豆粥的做法步骤
1.赤小豆洗净，放入锅内，水开后改小火慢煮。
2.大米洗净，热水浸泡一会。
3.煮到赤豆漂浮起来时，加入泡好的大米，20克冰糖，搅拌匀。
4.小火慢熬到粥熟，加入少许苏打粉增稠，再把粥煮至软烂。
5.粥微甜、软糯，豆子沙沙的，口感好。
6.还可以加些熟玉米粒，二种味道都不错。
TAGS：
粥 家常菜 午餐 晚餐 赤小豆
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